ʻAʻole paʻa ka ʻala a me ka ʻono o kahi hue waina maikaʻi, hoʻololi ia i ka manawa, ʻoiai i loko o ka lōʻihi o kahi pāʻina. ʻO ka ʻono ʻana a me ka hopu ʻana i kēia mau hoʻololi me ka puʻuwai ka hauʻoli o ka ʻono waina. I kēia lā e kamaʻilio mākou e pili ana i ke ola o ka waina.
I ka mākeke waina makua, ʻaʻohe ola o ka waina, akā he wā inu. E like me ka poʻe, he pōʻaiapuni ke ola ka waina. Pono kona ola e ʻike mai ka wā kamaliʻi a hiki i ka wā ʻōpio, ka ulu mau ʻana, a hiki i ke oʻo ʻana, a laila emi mālie, komo i ka wā ʻelemakule, a ma hope o ka make.
I ke ola o ka waina, ua kokoke ka ulu ʻana o ka ʻala i ka loli o nā kau. Ke hele mai nei nā waina ʻōpiopio iā mākou me nā ʻanuʻu o ka puna, a ke hoʻomaikaʻi maikaʻi nei lākou me ke mele o ke kauwela. Mai ke oʻo ʻana a hiki i ka emi ʻana, hoʻomanaʻo ka ʻala waina mellow i ka ʻohi ʻana i ka hāʻule, a hiki i ka hopena o ke ola me ka hiki ʻana mai o ka hoʻoilo.
He ala maikaʻi loa ka pōʻaiapili ola e kōkua iā mākou e hoʻoholo i ke ola o ka waina a me kona oʻo ʻana.
ʻIke ʻia ka ʻokoʻa ma waena o nā waina like ʻole, ʻōpiopio kekahi mau waina i ka 5 mau makahiki, a ʻo nā mea ʻē aʻe o ia mau makahiki ua ʻelemakule. E like me nā kānaka, ʻo ka mea e pili ana i ko mākou kūlana o ke ola ʻaʻole pinepine ka makahiki, akā noʻonoʻo.
puna waina māmā
ʻO nā ʻala o nā mea kanu ʻeleʻele, nā pua, nā hua hou, nā hua ʻawaʻawa a me nā mea ʻono.
waina nui i ke kauwela
ʻO nā ʻala o ka mauʻu, nā mea ʻala botanical, nā hua ʻala, nā kumu lāʻau resinous, nā meaʻai i kālua ʻia a me nā minerale e like me ka ʻaila.
waina waena o ka makahiki
ʻala o ka hua maloʻo, puree, meli, kuki, nahelehele, halo, paka, ʻili, hulu a me nā holoholona ʻē aʻe.
waina waina hooilo
ʻO nā ʻala o nā hua candied, ka moa ʻāhiu, musk, amber, truffles, honua, nā hua pala, nā halo pohō i loko o nā waina kahiko. ʻO ka waina i hiki i ka hopena o kona ola, ʻaʻohe ona ʻala.
Ma muli o ke kānāwai e piʻi a hāʻule nā mea a pau, aneane hiki ʻole i ka waina ke ʻā i kēlā me kēia manawa o kona ola. ʻO nā waina e hōʻike ana i kahi ʻono oʻo a nani hoʻi i ka wā ʻōpio he ʻano maʻamau i ko lākou wā ʻōpio.
E ʻono i ka waina, e ʻike i ke ola, e hoʻomaʻemaʻe i ka naʻauao
Ua ʻōlelo ʻo Yuval Harari, he mea kākau moʻolelo o ka ʻIseraʻela, ma "He Moʻolelo pōkole o ka wā e hiki mai ana" ʻo ka ʻike = ʻike X sensitivity, ʻo ia hoʻi ke ala e ʻimi ai i ka ʻike e pono ai nā makahiki o ka ʻike e hōʻiliʻili, a e hoʻokō i ka naʻau, no laila mākou hiki ke hoʻomaopopo pono i kēia mau ʻike. ʻAʻole hiki ke hoʻomohala ʻia ma ka heluhelu ʻana i ka puke a i ʻole ka hoʻolohe ʻana i ka haʻiʻōlelo, akā he mākaukau kūpono e hoʻomaʻamaʻa ʻia i ka hana. A ʻo ka ʻono ʻana i ka waina he ala maikaʻi loa ia e hoʻokō ai i ka naʻau.
He mau haneli o nā ʻala like ʻole i ka honua o ka waina, ʻaʻole maʻalahi ia mau mea a pau e ʻike. I mea e ʻike ai, hoʻokaʻawale a hoʻonohonoho hou ka poʻe ʻoihana i kēia mau mea ʻala, e like me ka hua, hiki ke hoʻokaʻawale ʻia i ka citrus, hua ʻulaʻula, hua ʻeleʻele a me nā hua tropical.
Inā makemake ʻoe e mahalo nui i nā ʻala paʻakikī o ka waina, e ʻike i nā loli i ke ola o ka waina, no kēlā me kēia ʻala, pono ʻoe e hoʻāʻo e hoʻomanaʻo i kona ʻala, inā ʻaʻole hiki iā ʻoe ke hoʻomanaʻo, pono ʻoe e honi. oe iho. E kūʻai i nā huaʻai a me nā pua o ka wā, a i ʻole e honi i kahi ʻala pua hoʻokahi, e nahu i kahi pā kokoleka, a i ʻole e hele wāwae i ka ululāʻau.
E like me Wilhelm von Humboldt, he kanaka koʻikoʻi i ke kūkulu ʻana i ka ʻōnaehana hoʻonaʻauao hou, i ʻōlelo mua ʻia i ka hoʻomaka ʻana o ke kenekulia 19, ʻo ke kumu o ke ola ʻana ʻo ia "e unuhi i ka naʻauao mai ka ʻike nui loa o ke ola". Ua kākau pū ʻo ia: "Hoʻokahi wale nō kiʻekiʻe e lanakila ai i ke ola - e hoʻāʻo e ʻike i ke ʻano o ke kanaka."
ʻO kēia ke kumu e hoʻohui ai ka poʻe aloha waina i ka waina
Ka manawa hoʻouna: Nov-01-2022