Ua hoʻololi nui ka wela nui i ka ʻoihana waina Farani

nā huawaina mua ʻino

Ua wehe ka wela o kēia kauwela i nā maka o nā mea kanu waina Farani kahiko, nona nā hua waina i oʻo mua i kahi ala ʻino, e koi ana iā lākou e hoʻomaka e ʻohi i hoʻokahi pule a ʻekolu pule ma mua.

Ua ʻōlelo ʻo François Capdelayre, ka luna o ka hale waina ʻo Dom Brial ma Baixa, Pyrénées-Orientales: "Ke kāhāhā nui nei mākou a pau ke oʻo koke nei nā hua waina i kēia lā ma mua o ka wā ma mua."

E like me kā François Capdelayre, ua hoʻomaka ʻo Fabre, ka pelekikena o nā Vignerons indépendants, e ʻohi i nā hua waina keʻokeʻo ma ʻAukake 8, ʻelua pule ma mua o hoʻokahi makahiki ma mua. ʻO ka wela ka mea i hoʻolalelale i ka ulu o nā mea kanu a hoʻomau i ka hopena i kāna mau māla waina ma Fitou, ma ke keʻena o Aude.

"ʻO ka mahana ma ke awakea ma waena o 36 ° C a me 37 ° C, a ʻaʻole e hāʻule ka mahana i ka pō ma lalo o 27 ° C." Ua wehewehe ʻo Fabre i ke ʻano o kēia manawa he mea ʻike ʻole.

"No nā makahiki ʻoi aku ma mua o 30, ʻaʻole wau i hoʻomaka e ʻohi i ka lā 9 ʻAukake," wahi a Jérôme Despey ka mea kanu ma ka ʻoihana Hérault.

nā huawaina mua ʻino

Ua wehe ka wela o kēia kauwela i nā maka o nā mea kanu waina Farani kahiko, nona nā hua waina i oʻo mua i kahi ala ʻino, e koi ana iā lākou e hoʻomaka e ʻohi i hoʻokahi pule a ʻekolu pule ma mua.

Ua ʻōlelo ʻo François Capdelayre, ka luna o ka hale waina ʻo Dom Brial ma Baixa, Pyrénées-Orientales: "Ke kāhāhā nui nei mākou a pau ke oʻo koke nei nā hua waina i kēia lā ma mua o ka wā ma mua."

E like me kā François Capdelayre, ua hoʻomaka ʻo Fabre, ka pelekikena o nā Vignerons indépendants, e ʻohi i nā hua waina keʻokeʻo ma ʻAukake 8, ʻelua pule ma mua o hoʻokahi makahiki ma mua. ʻO ka wela ka mea i hoʻolalelale i ka ulu o nā mea kanu a hoʻomau i ka hopena i kāna mau māla waina ma Fitou, ma ke keʻena o Aude.

"ʻO ka mahana ma ke awakea ma waena o 36 ° C a me 37 ° C, a ʻaʻole e hāʻule ka mahana i ka pō ma lalo o 27 ° C." Ua wehewehe ʻo Fabre i ke ʻano o kēia manawa he mea ʻike ʻole.

"No nā makahiki ʻoi aku ma mua o 30, ʻaʻole wau i hoʻomaka e ʻohi i ka lā 9 ʻAukake," wahi a Jérôme Despey ka mea kanu ma ka ʻoihana Hérault.

Ua ʻōlelo ʻo Pierre Champetier mai ka Ardèche: "He kanahā mau makahiki i hala aku nei, ua hoʻomaka mākou e ʻohi ma kahi o Sepatemaba 20. Inā nele ke kumu waina i ka wai, e maloʻo a hoʻōki i ka ulu ʻana, a laila hoʻōki i ka hāʻawi ʻana i nā meaʻai, a ke piʻi ka mahana ma mua o 38 degere Celsius , nā hua waina. E hoʻomaka i ka 'puhi', e hoʻololi i ka nui a me ka maikaʻi, a hiki i ka wela ke hoʻonui i ka ʻona i nā pae kiʻekiʻe loa no nā mea kūʻai.

Ua ʻōlelo ʻo Pierre Champetier he mea "kaumaha loa" no ka hoʻomehana ʻana i nā hua waina mua.

Eia nō naʻe, aia kekahi mau hua waina i ʻike ʻole i ka pilikia o ka oʻo mua ʻana. No nā ʻano hua waina e hana ai i ka waina ʻulaʻula ʻo Hérault, e hoʻomaka ana ka hana ʻohi ʻana i ka hoʻomaka ʻana o Kepakemapa i nā makahiki i hala, a e ʻokoʻa ke kūlana kikoʻī e like me ka ua.

Kali i ka rebound, kali i ka ua

Ke manaʻolana nei ka poʻe nona nā māla waina no ka hoʻonui hou ʻana i ka hana hua waina ʻoiai ʻo ka wela e hoʻopuni ana iā Farani, me ka manaʻo ua ua i ka hapa ʻelua o ʻAukake.

Wahi a Agreste, ke keʻena helu helu no ka wānana ʻana i ka hana waina ma ka Ministry of Agriculture, e hoʻomaka nā māla waina a pau ma Farani e ʻohi i kēia makahiki.

Ua hōʻike ʻia ka ʻikepili i hoʻokuʻu ʻia ma ʻAukake 9 e manaʻo nei ʻo Agreste i ka hana ʻana ma waena o 4.26 biliona a me 4.56 biliona lita i kēia makahiki, e like me ka rebound koi o 13% a 21% ma hope o ka hōʻiliʻili maikaʻi ʻana i ka makahiki 2021. Inā hōʻoia ʻia kēia mau helu, e loaʻa hou ʻo Farani i ka. awelika o nā makahiki ʻelima i hala.

"Akā naʻe, inā hoʻomau ka maloʻo i hui pū ʻia me ka wela kiʻekiʻe i ka wā ʻohi hua waina, hiki ke hoʻopilikia i ka rebound o ka hana." Ua kuhikuhi ʻo Agreste me ke akahele.

ʻO ka mea nona ka māla waina a me ka pelekikena o ka National Cognac Professional Association, ua ʻōlelo ʻo Villar ʻoiai ʻaʻole maikaʻi ka hau i ʻApelila a me ka huahekili i Iune no ka mahi waina, ua kaupalena ʻia ka nui. Manaʻo wau e ua ana ma hope o ʻAukake 15, a ʻaʻole e hoʻomaka ka ʻohi ʻana ma mua o ka lā 10 a i ʻole 15 o Kepakemapa.

Ke kali nei ʻo Burgundy i ka ua. "Ma muli o ka maloʻo a me ka nele o ka ua, ua hoʻoholo wau e hoʻopanee i ka ʻohi ʻana i kekahi mau lā. He 10mm wale nō ka wai. He mea koʻikoʻi nā pule ʻelua e hiki mai ana, "wahi a Yu Bo, ka pelekikena o ka Burgundy Vineyards Federation.

03 ʻO ka hoʻomehana honua, ua kokoke e loaʻa nā ʻano hua waina hou

Ua hōʻike ʻia e ka media Farani "France24" ma ʻAukake 2021, ua hoʻokumu ka ʻoihana waina Farani i kahi hoʻolālā aupuni e pale i nā māla waina a me kā lākou mau wahi hana, a ua ʻōwili ʻia nā loli i kēlā me kēia lā mai ia manawa.

I ka manawa like, he hana koʻikoʻi ka ʻoihana waina, no ka laʻana, ma 2021, ʻo ka waiwai kūʻai aku o ka waina Farani a me nā ʻuhane e hiki i 15,5 biliona euros.

Ua ʻōlelo ʻo Natalie Orat, ka mea e aʻo nei i nā hopena o ka hoʻomehana honua ma nā māla waina no nā makahiki he ʻumi, "Pono mākou e hana i ka hapa nui o nā ʻano ʻano hua waina. Aia ma kahi o 400 mau ʻano hua waina ma Farani, akā hoʻohana ʻia ka hapakolu o lākou. 1. Ua poina ka hapa nui o nā ʻano hua waina no ka haʻahaʻa loa. ʻO kēia mau ʻano moʻolelo, ʻoi aku ka maikaʻi o kekahi i ke aniau i nā makahiki e hiki mai ana. "ʻO kekahi, ʻoi aku ka nui o nā mauna, ʻoi aʻe ma hope a me he mea lā e hoʻomanawanui i ka maloʻo . “

Ma Isère, hoʻolaha ʻo Nicolas Gonin i kēia mau ʻano hua waina poina. "ʻO kēia ka mea e hiki ai iā lākou ke hoʻohui me nā kuʻuna kūloko a hana i nā waina me ke ʻano maoli," nona, ʻelua mau pōmaikaʻi. "No ka hakakā ʻana i ka hoʻololi ʻana i ke aniau, pono mākou e hoʻokumu i nā mea āpau ma ka ʻokoʻa. … Ma kēia ala, hiki iā mākou ke hōʻoiaʻiʻo i ka hana ʻana i ka hau, ka maloʻo a me ka wā wela.

Ke hana pū nei ʻo Gonin me Pierre Galet (CAAPG), ka Alpine Vineyard Center, nāna i hoʻopaʻa inoa hou i 17 o kēia mau ʻano hua waina i loko o ka National Register, kahi hana kūpono no ke kanu hou ʻana i kēia mau ʻano.

"ʻO kahi koho ʻē aʻe ʻo ka hele ʻana i nā ʻāina ʻē e ʻimi i nā ʻano hua waina, ʻoi loa ma ka Mediterranean," wahi a Natalie. "Ma hope i ka makahiki 2009, ua hoʻokumu ʻo Bordeaux i kahi māla waina hoʻāʻo me 52 mau ʻano hua waina mai Farani a ma waho, ʻoi aku hoʻi ʻo Sepania a me Pokukala e loiloi i ko lākou hiki."

ʻO ke kolu o nā koho he ʻano hybrid, hoʻololi ʻia i loko o ka lab e kū pono ai i ka maloʻo a me ka hau. "Ke hana ʻia nei kēia mau keʻa ma ke ʻano o ka mālama ʻana i nā maʻi, a ua kaupalena ʻia ka noiʻi ʻana i ka hakakā ʻana i ka maloʻo a me ka hau," wahi a ka loea, ʻoi aku ka nui o ke kumukūʻai.

E hoʻololi nui ʻia ke ʻano o ka ʻoihana waina

Ma nā wahi ʻē aʻe, ua hoʻoholo nā mea kanu waina e hoʻololi i ka pālākiō. No ka laʻana, ua hoʻololi kekahi i ka nui o kā lākou mau ʻāpana e hōʻemi i ka pono o ka wai, ke noʻonoʻo nei kekahi e hoʻohana i ka wai ʻino i hoʻomaʻemaʻe ʻia e hānai i kā lākou ʻōnaehana hoʻoheheʻe, a ua kau kekahi mau mea kanu i nā panela lā ma luna o nā kumu waina e mālama i nā kumu waina i ka malu e hiki nō hoʻi ke hana. uila.

"Hiki nō i nā mea kanu ke noʻonoʻo e hoʻoneʻe i kā lākou mau mahiko," i ʻōlelo ai ʻo Natalie. "I ka mahana o ka honua, e lilo kekahi mau ʻāina i mea kūpono no ka ulu ʻana i nā hua waina.

I kēia lā, aia nā hoʻāʻo liʻiliʻi liʻiliʻi ma Brittany a i ʻole Haute France. Inā loaʻa ke kālā, ʻike ʻia ka wā e hiki mai ana no nā makahiki e hiki mai ana, "wahi a Laurent Odkin mai ka French Institute of Vine and Wine (IFV).

Ua hoʻopau ʻo Natalie: "Ma ka makahiki 2050, e loli nui ka ʻāina ulu waina, ma muli o nā hopena o nā hoʻokolohua e hana ʻia nei ma ka ʻāina. Malia paha ʻo Burgundy, e hoʻohana ana i hoʻokahi ʻano hua waina i kēia lā, i ka wā e hiki mai ana e hoʻohana ʻia nā ʻano like ʻole, a ma nā wahi hou, ʻike paha mākou i nā wahi ulu hou.

 


Ka manawa hoʻouna: Sep-02-2022